راهنمای انتخاب و خرید سرویس قابلمه
قبل از اقدام به معرفی بهترین سرویس قابلمه ها لازم است تا با انواع آنها آشنا شویم و مزایا و معایب هر کدام را بدانیم و سپس از بین سرویس های موجود اقدام به خرید نماییم.
راهنمای خرید سرویس قابلمه
سرویس قابلمه استیل
سرویس قابلمه های استیل مزایا و معایب نسبتا زیادی دارند اما اگر به شیوه اصولی خود مورد استفاده قرار بگیرند قطعا جزو بهترین ها و سالمترین ها هستند.این سرویس ها به درد سرخ کردنی نمی خورند و فقط باید برای پخت به کار بیایند و از آنجایی که زود گرم می شوند و همچنین گرما به خوبی به همه نقاط آن پخش نمی شوند باید مواظب سوختن غذایتان باشید.
چه سرویس قابلمه ای خریداری کنیم؟
از نظر سلامت این نوع قابلمه ها بهتر هستند. این محصول طول عمر بالایی دارد. آنها معمولاً زنگ نمی زنند ، مدت زیادی دوام می آورند و دیر خراب می شوند. تنها عیب آنها این است که آب در آن زودتر به جوش میآید بنابراین باید حواستان جمع باشد تا غذا نسوزد و دلیل آن انتقال مستقیم گرما است. قابلمه های استیل چند لایه بخرید زیرا غذا خیلی سریع در آنها نمی سوزد.
۳۰ مدل از بهترین قابلمه های چدن بازار
سرویس قابلمه تفلون
محصولی که تقریباً نسبت به مدلهای جدید قدمت بیشتری داشته همچنین به دلیل قیمت مناسبتر طرفداران زیادی دارد اما از آن جهت که در مواد تشکیل دهنده آن فلز سنگین کادیون به کار رفته، این فلز به مرور زمان کنده و وارد مواد غذایی میشود بنابراین میتواند از نظر بهداشتی برای سلامتی بدن انسان مضر باشد. در نهایت به دلیل کنده شدن مواد کادیون، طول عمر این سرویس قابلمه زیاد نیست.
سرویس قابلمه تفلون که تقریباً قدیمی تر از مدل های جدید هستند و به دلیل قیمت مقرون به صرفه تری که دارند در بین مردم محبوب تر هستند، اما به دلیل استفاده از فلز سنگین کادمیوم، که با گذشت زمان از بین می رود و وارد غذا می شود، بنابراین می تواند برای سلامت بدن انسان مضر باشد. و با گذشت زمان مواد کادمیومی از بین میرود.
۵۰ مدل قابلمه که عاشق آنها می شوید
با استفاده مداوم ، این فلز در نهایت وارد غذا می شود و منجر به بیماری هایی مانند سرطان و آسم می شود. در ایران معمولاً از این مدل زیاد استفاده می شود اما در اروپا این قابلمه ها عملاً کاربردی ندارند. و در کل انتخاب این نوع قابلمه درست به نظر نمی رسد
سرویس قابلمه گرانیتی
سرویس قابلمه گرانیتی
روکش های گرانیتی در میان سایر پوشش های نچسب داراب دوام و سختی بسیار و بیشتری است. ویژگی مهم گرانیت آن است که گرما را در خود نگه می دارد و غذا هم در آن دیرتر از سایر ظروف معمولی می سوزد. تمیز کردن و شست و شوی قابلمه های گرانیتی ساده ای و به دلیل نچسب بودن می تواند میزان روغن مصرفی شما را کاهش دهد. در نهایت نیز باید اضافه کنیم که گرانیت ماده ای طبیعی است و به همین دلیل نیز طعم غذای شما را تغییر نخواهد داد.در سالهای اخیر وارد بازار شده است. همچنین نچسب بوده و به راحتی شسته میشود. خوب است بدانید که میزان روغن مصرفی در آن به نسبت کمتر بوده و در مقایسه با قابلمه استیل غذا دیرتر میسوزد. بنابراین با توجه به نکات گفته شده این محصول میتواند برای اکثر افراد بهترین سرویس قابلمه انتخابی باشد.
سرویس قابلمه سرامیکی
این محصول در مقابل خش و خوردگی مقاومت بالاتری نسبت به سایر سرویسهای قابلمه دارد. همچنین نچسب بوده و مواد مضری برای بدن انسان ندارد. لازم به ذکر است که قیمت این قابلمهها نسبتاً بالاست.
سرویس قابلمه مسی
اگر جنس آن مس اصل باشد تقریباً جزو گران قیمتترین و بهترین سرویس قابلمه بازار است. این محصول از قدیم مورد استفاده قرار گرفته و برای سلامتی بدن بسیار مفید است همچنین غذا در این قابلمهها به اصطلاح جا افتادهتر به نظر میرسد.
سرویس قابلمه چدن
این محصول وزن سنگینی دارد، نچسب بوده و دارای طول عمر بالایی است.البته مقاومت زیادی در برابر خش و خوردگی ندارد بنابراین باید با احتیاط با آن برخورد نمایید.
نکات مهم برای خرید سرویس قابلمه
۱. هنگام خرید به این نکته توجه نمایید که سرویس قابلمه انتخابی شما اصل باشد چراکه هر یک از محصولات بالا در صورتی که
تقلبی و یا غیر اصل باشد بسیار زود کیفیت خود را از دست خواهد داد.
۲. هنگام خرید به سایز قابلمهها دقت نمایید. ابعاد قابلمه و ماهیتابه باید با تعداد افراد خانواده و همچنین سایر کاربردی که
شما مد نظر دارید هماهنگ باشد.
فروشگاه شاپ شاپی
زیباترین قابلمه های گرانیتی بازار
با توجه به توضیحات کاملی که در رابطه با هر کدام از انواع قابلمه ها در بالا مطرح شد، پیشنهاد ما برای تکات خرید سرویس قابلمه آن است که بر اساس میزان مصرف و نیاز خود از قابلمه ها و همینطور مواد غذایی ای که به صورت غالب مصرف می کنید باید به سراغ سرویس قابلمه های مناسب خود بروید. برای این کار بهتر است به فروشگاه های معتبر و همنیطور برندهایی که به کیفیت کاری آنها اطمینان دارید مراجعه کنید.
معمولا سرویس های قابلمه ها بر اساس پارچه های آنها تعیین می شوند که در واقع هر تکه از سرویس است. شما به نسبت تعداد افراد خانواده و همینطور میزان استفاده خود از انواع قابلمه ها می توانید سرویس مورد نظر خود را برگزینید.
بهترین مارک سرویس قابلمه
از بهترین برندهای سرویس قابلمه در بازار ایران میتوان به دسینی (Dessini)، زرساب (Zarsab)، ام جی اس (MGS)، کرکماز (Korkmaz) و وی ام اف (WMF) اشاره کرد.
سخن پایانی
معمولاً زنان خانه روزانه چندین بار با قابلمههای خود سروکار دارند و بی شک کیفیت قابلمه میتواند در آرامش آشپز یک خانه و نهایتاً طبخ یک غذای لذیذ بسیار مؤثر باشد. بنابراین سعی کنید با توجه به انتظاری که دارید به سراغ بهترین سرویس قابلمه رفته و این هزینه را تبدیل به یک سرمایه گذاری نمایید.