راهنمای خرید قهوه و چای ساز
در کنار قیمت وسایلی چون قهوه و چای ساز لازم است اطلاعاتی در خصوص انواع موجود در بازار و کاربرد های منحصر بفرد شان داشته باشید که ما در این مقاله از صفر تا صد انتخاب و خرید این وسایل را به شما آموزش خواهیم داد:
همیشه صرف اوقات فراغت در کنار عزیزان مان از بهترین زمان هایی است که می گذرد، اما قطعا نوشیدن چای یا قهوه در آن ها این همنشینی را لذت بخش تر خواهد کرد. در فرهنگ ما ایرانیان، معمولا افراد نوشیدن چای را به قهوه ترجیح می دهند اما بنا بر ذائقه هر شخصی انتخاب نوشیدنی بین این دو ممکن است متفاوت باشد. این روز ها سرعت کار های روزمره در زندگی مان هم بیش از قبل شده است و همین امر باعث می شود که وسایل و لوازمی که برای خرید انتخاب می کنیم به کمک ما بیایند و این تعجیل را برای مان راحت تر کنند. در این مطلب از همه چی قصد داریم به بررسی سه وسیله پر کاربرد در خانه بپردازیم این وسیله ها کتری برقی، چای ساز و قهوه ساز است. شاید با توجه به تنوع امروزه در بازار خرید این وسایل آسان بنظر بیایند اما این امر از پیچیدگی هایی نیز برخوردار است که با مطالعه ی این مقاله این کار برایتان به آسانی نوشیدن یک فنجان چای خواهد بود پس با ما همراه باشید…
می خواهید از مدل های موجود دیدن کنید؟
کتری برقی
کتری برقی وسیله الکترونیکی است که آب را به جوش می آورد و سرعت انجام این کار به نسبت کتری و سماور بیشتر است. اجزای اصلی کتری برقی عبارتند از کلید روشن کردن کتری برقی (که معمولا به صورت اتوماتیک عمل می کند به این معنا که وقتی آب را به جوش می آورد به صورت خودکار خاموش می شود)، المنتی که باعث ایجاد و تولید گرما می شود و لامپ هشدار کتری برقی. اجزای معرفی شده، اجزای تشکیل دهنده کتری برقی است و ساخت آن بر اساس موارد گفته شده شکل می گیرد.
هنگام تصمیمگیری برای خرید قهوه ساز چه نکاتی را باید در نظر داشته باشیم؟
فارغ از اینکه چه نوع قهوه ساز را انتخاب میکنید، اصول درست کردن قهوه در همه آنها شبیه به هم است. پودر قهوه که از آسیاب کردن دانههای قهوه به دست آمده در معرض آب جوش قرار میگیرد.
آب جوش از میان پودر قهوه که توسط یک فیلتر نگه داشته شده میگذرد و قهوه دم شده را در آن سوی فیلتر به شما تحویل میدهد. با اینکه این فرآیند ساده و مشابه است، اما طعم و کیفیت قهوه خروجی از قهوهسازهای مختلف، متفاوت است.
دمای آبی که از میان قهوه میگذرد و مدت زمانی که آب در تماس با پودر قهوه است میتواند بر کیفیت و طعم قهوه خروجی تأثیر بگذارد. بر اساس این تفاوتها مدلهای مختلف قهوهساز وجود دارد.
قهوهسازهای غیربرقی مثل فرنچپرس و ظرفهای درست کردن قهوه ترک، قهوه سازهای برقی قطرهای (که بیشتر در خانههای ایرانی از این مدل استفاده میشود)، دستگاههای تک نفره (Single-serve Machines)، اسپرسوسازها و … از انواع قهوه ساز ها هستند که با توجه به نیازتان میتوانید یکی از این انواع را تهیه کنید.
می خواهید از مدل های موجود دیدن کنید؟
۱- میزان راحتی استفاده
یکی از نکات مهم هنگام خرید قهوه ساز این است که اگر از مدل دستی استفاده کنید مجبور هستید تمام فرآیند درست کردن قهوه را شخصا به عهده بگیرید! این کار از شما زمان، دقت و انرژی بیشتری میگیرد. اما اگر از یک قهوهساز برقی قطرهای استفاده میکنید، فقط باید گذاشتن آب و پودر قهوه و احیانا گذاشتن فیلتر در دستگاه را انجام دهید.
اگر از آن دسته افرادی هستید که اولین حرکتشان در صبح خوردن قهوه است و یا در زمانهای مشخصی در طول روز قهوه مینوشند، یک دستگاه برنامهپذیر گزینه مناسبتری برای شماست.
۲- میزان قهوه دمکرده خروجی در هر بار استفاده
هنگام خرید قهوه ساز باید حواستان باشد قهوه ساز های مختلف خروجیهای متفاوتی دارند و میتوانند از یک فنجان تا یک قوری قهوه را برای شما آماده کنند. با توجه به اینکه در هربار استفاده از دستگاه چند نفر میخواهند از قهوه دم کرده توسط آن بنوشند، میتوانید دستگاهی را انتخاب کنید که بیشترین تناسب را با نیاز شما داشته باشد.
۳- اندازه دستگاه
پیش از خرید قهوه ساز ببینید چه فضایی برای قرار دادن دستگاه قهوه ساز در نظر دارید؟ میخواهید آن را روی کابینت بگذارید یا روی یک میز کوچک در محل کار؟ بسته به فضایی که در نظر دارید هنگام خرید باید به فضایی که دستگاه قهوه ساز اشغال میکند هم توجه داشته باشید.
۴- ظرفیت قوری
اگر دستگاهی را انتخاب کردید که قهوه دم کرده را در قوری به شما تحویل میدهد به ظرفیت قوری دستگاه هم توجه کنید و ببینید که آیا پاسخگوی نیاز شما هست یا خیر.
5- قابلیت برنامه پذیری
آیا میخواهید با کمترین دخالت شما فرآیند درست کردن قهوه به خوبی انجام شود؟ آیا دوست دارید وقتی صبح از خواب بیدار میشوید قهوهتان آماده پذیرایی از شما باشد؟! آیا در طول روز و در ساعات مشخص چندین بار سراغ فنجان قهوهتان میروید و نمیخواهید هر بار برای دم کردن قهوه وقت مجزا بگذارید؟ اگر پاسختان به این سوالها «بله» است سراغ خرید قهوه ساز برنامهپذیر بروید.
می خواهید از مدل های موجود دیدن کنید؟
۶- نوع فیلتر
برخی از دستگاههای قهوه ساز از فیلترهای دائمی و ثابت استفاده میکنند و برخی دیگر از فیلترهای قابلتعویض. فیلترهای دائمی از نظر اقتصادی بهصرفهتر هستند ولی بعد از هر بار استفاده باید بهخوبی شسته شوند که این موضوع از شما زمان و انرژی میگیرد. فیلترهای کاغذی یکبار مصرف بهداشتیتر هستد و بعد از هر بار استفاده میتوانید آن را عوض کنید.
چای ساز:
چای ساز همان طور که از نام آن پیدا است برای درست کردن چای تولید شده است و این دستگاه همانند کتری برقی با برق کار می کند و اجزای تشکیل دهنده و ساخت آن مانند کتری برقی است. مانند المنی برای ایجاد و تولید گرما، لامپ هشدار دهنده و کلیدی برای روشن و خاموش کردن چای ساز اما تفاوت عمده ای چای ساز و کتری برقی دارد در داشتن اجزای اصلی آن است. در توضیحات قبلی که در مورد کتری برقی داده شد اگر توجعه کرده باشید دستگاه فقط برای جوش آوردن آب ایفای نقش می کرد اما چای ساز این طور نیست. دستگاهی برای جوش آوردن آب و همچنین قوری برای دم کردن چای موجود است که در دو مدل تولید می شود و در بازار موجود است. چای ساز هایی که قوری آن ها بر روی کتری قرار می گیرند و نوع دیگر آن ها که هر دوی آن ها (قوری و کتری) بر روی صفحه ای قرار می گیرند.
می خواهید از مدل های موجود دیدن کنید؟
1 استند دار خریداری کنم یا دم آور
این بستگی به خودتون داره ، اگر خرید اولتان است و تازه میخواهید کتری و سماور و قوری را کنار گذاشته و با چای ساز ها کار کنید ، پیشنهاد میکنیم از مدل های دم آور ( روی هم ) خریداری کنید . چون شیوه کار این دستگاه ها مثل روش سنتی دم کردن چای است که سال های سال در خانه های خود استفاده کرده ایم و خیلی خوب هم جواب میدهد و طعم و عطر بهتری نیز ارائه میکند . در خرید مدل هایی که قوری روی کتری قرار میگیرد به مکانی که دستگاه را قرار خواهید داد نیز دقت کنید ، چون اینگونه مدل ها ارتفاع زیادی دارند و طبیعتا باید به این نکته ریز توجه کرد . اگر به ظاهر و مدل بیشتر اهمیت میدهید مدل های استند دار مسلما جلوه و زیبایی بهتری دارند و راحت تر با آشپزخانه های امروزی هماهنگ میشوند .
2 به جنس بدنه توجه کنید
بدنه دستگاه مسلما اهمیت زیادی دارد ، با کیفی نبودن آن هم در ظاهر و هم در کارایی و طول عمر تاثیر میگذارد . چای سازهای موجود در بازار عموما در 3 نوع بدنه پلاستیکی ، بدنه شیشه ای و فلزی ساخته شده اند. بدنه فلزی مسلما دوام بیشتری به نسبت پلاستیک و شیشه دارد ، اما مشکل داغ شدن را دارد و خیلی زود گرم میشود . بدنه پلاستیکی اگر از جنس بدساخته شده باشد طعم نامطبوعی به چای خواهد داد و بدنه شیشه ای هم اگر دقت نشود امکان شکستگن آن بالاست . این برعهده خودتان است که براساس نیازو سلیقه جنس بدنه را انتخاب کنید .
3 حجم کتری و قوری را متناسب با نیازتان انتخاب کنید
این یک فاکتور مهمی است که اصولا کمتر به آن توجه میشود . مسلما خرید یک چای ساز با حجم کتری 0.5 لیتری برای یک خانواده 5-6 نفره مناسب نیست و در عمل هیچ کارایی نخواهد داشت . در نکته مقابل خرید یک چای ساز با حجم 2 لیتر برای یک آدم تنها نیز صرفا هدر دادن هزینه و انرژی میباشد . پس براساس تعداد نفرات خانواده یا محلی که چایساز در آن استفاده خواهد شد ، چایسازبا حجم کتری و قوری مناسبی انتخاب کنید .
می خواهید از مدل های موجود دیدن کنید؟
4 فراموش کار هستید ؟! تایمردار بخرید
ایا مثل من آدم فراموش کاری هستید یا حواستان به راحتی از موارد ساده ای مثل خاموش کردن چای ساز پرت میشود ؟ خب یک مدل تایمر داربخرید تا بتوانید زمان خاموش شدن آن را تنظیم کنید . به این صورت از خراب شدن چای جلوگیری میکنید . مدل های تایمر دار به نسبت گران تر هستند ولی در کل میتوانند برای خیلی از مردم مفید باشند .
5 گرم نگه دارنده ، یک امکان خیلی خوب
اگه بخواین چای رو گرم نگه دارین و بعدا میل کنید چی ؟ در این صورت بهتره مدل هایی انتخاب کنید که حالت گرم نگه دارنده دارند . این حالت آب را کمی پایینتر از نقطه جوش نگه میدارد و میتوانید بدون خراب شدن طعم و مزه و عطر چای ، آن را گرم نگه دارید و مدتی بعد نوش جان کنید .
6 سیستم قطع کن خودکار و امنیت
همیشه در انتخاب هر محصولی به امکانات امنیتی آن توجه ویژه ای نمایید .استفاده از یک وسیله خیلی خوب ولی ناایمن میتواند عواقب خیلی بدی را برای ما به دنبال داشته باشد . چای سازی را انتخاب کنید که سیستم قطع کن خودکار داشته باشد و زمانی که آب درون کتری تمام شده باشد ، به صورت هوشمند خاموش شود تا از خطرات احتمالی بعدی جلوگیری نماید .
7 صافی کتری را دست کم نگیرید
متاسفانه کیفیت آب در مناطق مختلف کشور یکسان نیست و برخی مناطق اب های خیلی سخت و دارای املاح فراوان دارند ، وقتی این نوع آب درون کتری چای ساز به جوش میاید ، املاح آن ته نشین میشود . با بازکردن شیر کتری ، این امکلا وارد لوله خروجی شده و در دراز مدت باعث گرفتگی آن میشوند . جدا از این مسئله ، وارد شدن این رسوبات به داخل چای ، باعث بدطعم شدن و کاهش عطر چای میشود . در موقع خرید چای ساز حتما دقت کنید که مدل مربوطه فیلتر و صافی در کتری داشته باشد تا مانع از خروج این امکلا گردد .
اکنون با توجه به تمامی نکات فوق الذکر به آسانی میتوانید محصول مناسب خود را از یک فروشگاه اینترنتی معتبر خریداری کنید ، لذا تیم شاپ شاپی همواره به شما مجموعه ای کامل ، متنوع و با کیفیت اصلی از تمامی برند های خارجی و محبوب موجود در بازار را پیشنهاد میکند تا کاملا آسوده خرید دستگاه قهوه ساز و یا چای سازتان را به انجام برسانید ..
از اینکه با ما همراه بودید سپاسگزاریم..!
می خواهید از مدل های موجود دیدن کنید؟